alimentación y quimioterapia

Una alimentación saludable es esencial para prevenir el cáncer de mamas

Cáncer

18 de octubre de 2018

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Si algún paciente me pregunta si existe un alimento específico que cause o prevenga el cáncer, le respondería que no, no existe, sin embargo, le recomendaría que adoptar una vida saludable es una EXCELENTE decisión de vida.

Una alimentación balanceada saludable acompañada de  ejercicio regular, te ayuda en todas las formas a reducir el riesgo general de cualquier cáncer, incluso el  de de mamas. Por ejemplo,  una dieta rica en antioxidantes puede ser beneficiosa. Los antioxidantes ayudan a proteger las células de los radicales libres. Los radicales libres son moléculas liberadas por toxinas, como el alcohol y humo del tabaco. No solo se han relacionado con el cáncer, sino que también pueden contribuir al envejecimiento prematuro y las enfermedades del corazón.

Adoptar un estilo de vida saludable, además de reducir potencialmente tu riesgo de cáncer de mamas, te ayuda a mejorar tu  bienestar general, a mantener tu energía, estimular tu  sistema inmunológico y proporcionar los nutrientes que tu cuerpo necesita para su mantenimiento y reparación. Siempre es recomendable, hablar con tu médico o nutricionista sobre los alimentos que deberías  comer o evitar. Al igual que los factores genéticos y las opciones de estilo de vida, la comida es solo una parte de la solución. Si eres diagnosticado con cáncer no debes confiar solo en lo que comes  como tu única acción preventiva.

A continuación te brindamos una lista de alimentos que te pueden ayudar a mantenerte saludable.

Té verde: El té verde está vinculado a una serie de beneficios que van desde la pérdida de peso hasta el control de la presión arterial. Esta bebida popular también ha sido objeto de un estudio en curso en animales y humanos por su papel en la prevención del cáncer. Eso es porque el té verde es alto en polifenoles y catequina. Estos antioxidantes pueden ayudar a proteger las células del daño al ADN causado por los radicales libres. Se necesita más investigación para probar su eficacia, pero no hay daño en agregar una taza a tu rutina diaria, evitar el exceso porque puede inducir a toxicidad hepática.

Bayas o frutos rojos: Las bayas, como los arándanos, las fresas y las moras, contienen altas cantidades de polifenoles, que pueden tener propiedades anticancerígenas. También tienen un alto contenido de antioxidantes, como la vitamina C. Existe cierta evidencia de que las bayas pueden ayudar a reducir el riesgo de cáncer de mama. No existe una recomendación actual para la dosis diaria, aunque una porción de fruta es equivalente a 3/4 a 1 taza de bayas al dia.

Ciruelas y melocotones: Según estudios, los polifenoles que se encuentran en las ciruelas y los melocotones pueden ayudar a prevenir la formación de células de cáncer de mama y luego su multiplicación. Cierta evidencia sugiere que los polifenoles ayudan a matar las células cancerosas y dejan las células sanas solas.No hay inconveniente en comer fruta saludable, pero se necesita más investigación para determinar cuánto debe comer para beneficiarse de sus propiedades anticancerígenas.

Vegetales crucíferos: Estos vegetales son generalmente ricos en vitaminas antioxidantes, como C, E y K, y son altos en fibra. Los crucíferos contienen glucosinolatos, un tipo de producto químico. Este químico, así como los otros componentes que se encuentran en los vegetales crucíferos, pueden tener propiedades para combatir el cáncer.Vegetales crucíferos populares incluyen: brócoli, coliflor, coles de Bruselas, Rúcula, col rizada y repollo

Verduras de hojas verdes oscuras: Cuanto más oscuro es el verde, más densa es la nutrición. Los verdes son típicamente altos en antioxidantes y fibra, lo que los puede convertir en herramientas potentes contra el cáncer.Las opciones populares incluyen: Espinacas, col rizada, Acelgas, mostaza, nabo y remolacha

También podrías buscar estos Ingredientes:

Carotenoides: Los carotenoides se encuentran en muchas frutas y vegetales de color rojo, naranja, verde oscuro y amarillo.Estos alimentos suelen ser ricos en vitamina A, luteína, betacaroteno y licopeno, todos los cuales podrían ser efectivos contra los radicales libres. Ejemplos incluyen:zanahorias, los tomates, col rizada, albaricoques, batata. Existe evidencia científica  que indica que las dietas ricas en estos alimentos reducen el riesgo de cáncer de mama, pero se necesita más investigación. Actualmente no existen recomendaciones de dosis, aunque se recomienda la ingesta diaria.

Apigenina: La apigenina es un flavonoide que se encuentra en ciertas frutas, vegetales y hierbas. Debido a que la apigenina es un antioxidante, estos alimentos pueden tener propiedades antiinflamatorias. Según evidencia científica, la apigenina puede inhibir el crecimiento en las células de cáncer de mama HER2. Se necesita más investigación para determinar su verdadera eficacia. No hay recomendaciones de dosis disponibles en este momento.Las opciones populares incluyen: perejil, apio, manzanilla, menta y  Espinacas.Algunas hierbas contienen cantidades variables de apigenina: orégano, albahaca, tomillo, romero, cilantro.

Ácidos grasos omega-3: Los ácidos grasos omega 3, que se encuentran en abundancia en los peces de agua fría, son un nutriente esencial que respalda el sistema inmunológico. Los investigadores en un estudio de 2015 evaluaron el impacto potencial de los omega-3 en las mujeres obesas y con senos densos. Las mujeres con senos densos tienen seis veces más probabilidades de desarrollar cáncer de seno que las mujeres que tienen tejido mamario menos denso.En este estudio, la densidad de los senos disminuyó en relación con la cantidad de ácido graso omega-3 que se administra. Se cree que esto reduce el riesgo general de cáncer de mama. No existe una recomendación de dosis específica en este momento. Los niveles altos de omega-3 se pueden encontrar en: salmón, sardinas, arenque y aceites de pescado, como el aceite de hígado de bacalao.Cantidades menores se pueden encontrar en: nueces, semilla de lino, aceites de nuez

Lignanos y saponinas: Los lignanos y las saponinas son polifenoles y pueden tener propiedades anticancerígenas. Se encuentran a menudo en los frijoles, tales como:lentejas, guisantes partidos y frijoles. Los Granos integrales también tienden a ser altos en polifenoles anticancerígenos. A menudo incluyen otros nutrientes claves, como la fibra, el magnesio y las proteínas.Las opciones populares de granos integrales incluyen:arroz integral, harina de avena, maíz, farro y cebada.

Se ha intentado demostrar que la dieta “Ceto” (baja en carbohidratos y rica en grasas) tiene efecto anticancerígeno, pero si bien es cierto que esta dieta ayuda a disminuir la grasa visceral toxica y facilita la disminución de la insulina y la perdida de peso, se ha logrado demostrar un impacto en disminuir el riesgo de cáncer.

No es ningún secreto que lo que comes afecta tu salud. La nutrición balanceada es un aspecto importante para prevenir  enfermedades y combatir cualquier tipo de cáncer cáncer pero se  necesita mayor investigación para determinar y precisar que tipo de alimento y las dosis especificas recomendadas para que produzca mayor impacto.

La recomendacion es comer balanceado y mantener un peso saludable acompañado de ejercicio.

Enlaces o links recomendados:

www.ncbi.nlm.nih.gov

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