Los Mitos del Ácido Acético (Vinagre)

Salud

7 de febrero de 2018

Por:

Existen mitos y realidades sobre la amibiasis que debemos conocer sobre las medidas tendientes a disminuir la propagación de la amibiasis como es el uso de ácido acético (vinagre) para lavar y destruir los parásitos o amibas presentes en los vegetales y/o hortalizas.

La realidad sobre el ácido acético o vinagre es que es una sustancia química con múltiples propiedades, principalmente conocido por su uso en la cocina y la limpieza. Se cree que el vinagre diluido en soluciones acuosas por su carácter ácido disminuye el pH (acidifica) lo que podría ser útil para la destrucción de ciertos microorganismos potencialmente patógenos para el ser humano. Por esta razón, tradicionalmente los vegetales verdes (lechuga, repollo entre otros) se aconsejaban que era seguro lavarlos con vinagre (Mito).. Totalmente falso .

#SerFeliz y #Ser Saludable es una decisión de vida… Comienza HOY….

Te invito a leer mas sobre esta pregunta en mi articulo del blog http://www.higadosano.com/puedo-evitar-la-amibiasis/

Disfruta también de mi video en YouTube donde te daré algunos Tips para aprendas a lavar tus vegetales de forma correcta y segura:

 

COMENTARIOS

Comentar campos obligatorios *

Contenido Relacionado

Beneficios de las hojas de Té para tu salud

A muchos nos gusta tomar té, frio o caliente, las dos opciones nos deleitan.  El té refresca si lo tomas frio, te puede abrigar cuando lo bebes

Las bayas (frutos rojos) y sus beneficios para la salud

Los frutos rojos: Alimentos más saludables de la tierra basado en evidencia científica Fresas, frambuesas, arándanos y moras, son esos ricos

Toxinas: ¿Cómo saber si tenemos exceso de ellas en nuestro cuerpo?

Necesidad de desintoxicar el cuerpo. ¿Mito o realidad? ¿Te ha pasado últimamente que, a pesar de que sabes que estás sano, te sientes como

¿Cuáles son las Causas del Hipo?

Los expertos aún no han llegado a una conclusión definitiva sobre cuáles son los mecanismos que causan hipo, o por qué ocurren. Numerosos

Dietas sin Gluten ¿Saludables o Tóxicas?

Dieta sin gluten: ¿Qué tan beneficiosas resultan para la salud de los NO celiacos? Con el auge de las redes sociales, está muy de moda imponer

Colesterol Alto no es la Causa de la Enfermedad Coronaria

Remedios naturales para una vida saludable ¿Qué tienen en común estos alimentos: Tequeños, empanadas, pastelitos, una rica hamburguesa

Tomar Café ayuda a prevenir el cáncer

¡Les traemos buenas noticias a los amantes del café! Y es que ¿a quién no le encanta despertar y degustar de esta deliciosa y famosa bebida.

Cirugía para tratar la Diabetes ¿Es esto posible?

Obesidad y Diabetes, una combinación mortal. La diabetes es una enfermedad crónica progresiva que se caracteriza por la elevación de los niveles

Aumento de Casos de Hepatitis por Consumo de Esteroides Ilegales

Un fenómeno que crece de manera alarmante Muchos jóvenes hoy en día que practican el llamado “culto al cuerpo”, una moda muy extendida en estas

La Dieta TLC para Bajar el Colesterol

Un cambio en el estilo de vida para bajar el Colesterol Una dieta equilibrada y saludable, que tiene  como objetivo principal reducir el

Menopausia y Obesidad

La obesidad empeora los síntomas de la menopausia Entre los 45 y 55 años de edad, todas  mujeres,  dependiendo de sus factores genéticos, entran