Inicio Preguntas FrecuentesCáncer ¿Comer  brócoli me protege contra el cáncer de hígado?

¿Comer  brócoli me protege contra el cáncer de hígado?

Por Dra. Maribel Lizarzábal García

Están bien demostrados los efectos protectores del brócoli contra el cáncer de mama, próstata y cáncer de colon. Pero ahora, un nuevo estudio suma el cáncer de hígado a la lista.

El estudio, publicado  en el Journal of Nutrition, demuestra que comer brócoli con regularidad disminuye y protege contra el cáncer de hígado.

Investigaciones previas confirman las bondades y beneficios del brócoli, el sulforafano – compuesto para combatir el cáncer de hígado – es  adquirido por el consumo de los vegetales ligeramente cocidos al vapor.

El brócoli, junto con la coliflor y coles de Bruselas, es un vegetal del género Brassica. Investigaciones  han sugerido que los vegetales del género Brassica podrían detener la acumulación de grasa en el hígado  y aumentar la protección contra el hígado graso no alcohólico (Producido por grasa, no por alcohol).

Recomendación: Incluyamos el brócoli en nuestra alimentación y la de nuestras familias, ya que hay evidencia científica de sus bondades para la salud de tu hígado.

#SerFeliz y #Ser Saludable es una decisión de vida… Comienza HOY….

Te invito a leer mi artículo para saber más de los beneficios del brócoli https://www.higadosano.com/comer-brocoli-protege-contra-el-cancer-de-higado/

 

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