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¿Mucha azúcar aumenta al riesgo a diabetes?

Por Dra. Maribel Lizarzábal García
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La evidencia científica, ha demostrado que las personas que abusan de los refrescos y jugos de frutas azucarados tienen aproximadamente un 25% más de riesgo de diabetes tipo 2. Beber solo una bebida azucarada por día aumenta tu riesgo en un 13%, además de traer como consecuencia que aumentes de peso, el aumento de peso trae consigo la grasa corporal, que separados también contribuyen a que desarrolles diabetes. Muchos investigadores creen que el azúcar aumenta el riesgo de diabetes tanto directa como indirectamente. Puede aumentar directamente el riesgo debido al impacto que tiene la fructosa en el hígado, lo que además te puede  traer consecuencias como: hígado graso, la inflamación y la resistencia a la insulina. Estos efectos pueden desencadenar la producción anormal de insulina en el páncreas y aumentar el riesgo de diabetes tipo 2.

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