La canela es una sabrosa especia que se mezcla particularmente bien con el sabor del café. Los estudios demuestran que la canela puede reducir la glucosa en sangre, el colesterol y los triglicéridos en diabéticos. Es rica en antioxidantes. Si necesitas un poco de sabor, intenta agregar una pizca de canela. Es sorprendentemente bueno a mi me encanta. Solo asegúrate de no poner demasiado en tu taza o a la cafetera (una cucharadita es suficiente). Mientras que pequeñas cantidades de canela son saludables, demasiado puede causar algunos efectos secundarios adversos como aumento del ritmo cardíaco, acelera las contracciones uterinas entre otros.
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