Los carbohidratos incluidos en la dieta deben ser complejos y con bajo índice glicémico (IG), presentes en alimentos como frutas y vegetales: manzanas, naranjas, lechosa, legumbres, lechuga, espinaca, etc. Evita alimentos con carbohidratos con alto IG como: pan blanco, azúcar de mesa, papas y miel, elevará la glicemia (azúcar en sangre) rápidamente lo que implica un alza brusca de la insulina, lo que disminuye la degradación de las grasas y estas se acumulan en el hígado.
Este exceso de insulina mantenido ( Resistencia a la Insulina ) hace más difícil la baja de peso, por lo que este factor debería ser evaluado siempre antes de comenzar el tratamiento.
#SerFeliz y #Ser Saludable es una decisión de vida… Comienza HOY….
#HigadoSano #AlimentaciónSaludable #Carbohidratos