En este artículo les hablaré de los beneficios del consumo de la Granada (Punica Granatum), que la ciencia la ha catalogado como una súper fruta con grandes beneficios para la salud.
Una de las características principales de la granada es su poder antioxidante, por lo que contribuye al cuidado de la piel y a retrasar los signos del envejecimiento. Pero hay más, aquí te comparto por qué debemos incluir granadas en nuestra dieta y ¿qué dice la ciencia?
Beneficios de la granada
Existen muchos estudios que han demostrado los beneficios de la granada, aquí incluyo algunos:
- Ayuda a reducir la inflamación de bajo grado (inflammaging). Un estudio publicado en “Current Pharmaceutical Design” en el 2019, demostró que la granada puede ayudar a reducir la inflamación de bajo grado, que es un factor de riesgo para muchas enfermedades crónicas, como las enfermedades cardíacas, el cáncer, la diabetes, demencia y Alzheimer.
Los investigadores encontraron que la ingesta de jugo de granada durante 12 semanas redujo los niveles de marcadores de inflamación en la sangre, como la proteína C reactiva (PCR) y la interleucina 6 (IL-6). Los efectos antiinflamatorios de la granada se atribuyen a su contenido de antioxidantes y polifenoles.
La granada es una deliciosa fruta que puedes incorporar con facilidad en tus comidas. Pero mejor si las comes entera.
- Ayuda a proteger las células del daño causado por los radicales libres.
Los antioxidantes de la granada pueden proteger las células del daño causado por los radicales libres. Los radicales libres son moléculas inestables que pueden dañar las células, contribuyen al envejecimiento y al desarrollo de enfermedades.
Los estudios han demostrado que la granada puede ayudar a proteger las células del daño oxidativo. En un estudio publicado en la revista Nutrition and Metabolism en el 2022, los investigadores encontraron que la ingesta de jugo de granada durante 12 semanas redujo el daño oxidativo en las células del cerebro.
Además, este estudio también resalta que la granada mejora la salud cardiovascular. Se demostró que la granada puede ayudar a reducir la presión arterial, el colesterol y los marcadores de inflamación, todos los cuales son factores de riesgo para las enfermedades cardíacas, los investigadores encontraron que la ingesta de jugo de granada durante 12 semanas redujo la presión arterial sistólica en un 10%.
Otros beneficios demostrados por la ciencia
- Los antioxidantes de la granada protegen el cerebro del daño celular y mejoran la función cognitiva. Los estudios han demostrado que la granada puede ayudar a mejorar la memoria y el aprendizaje.
- Ayuda a reducir el riesgo de cáncer. Los estudios han demostrado que la granada puede ayudar a inhibir el crecimiento de las células cancerosas y promover la muerte celular programada.
- Combate el estrés. Al tener incluso más antioxidantes y polifenoles que el té verde según algunos estudios, la granada protege contra el deterioro cognitivo relacionado con la edad y combate el estrés oxidativo cuando se combina con otros alimentos y un estilo de vida saludable.
- Protege y mejora la apariencia de la piel. Estudios observacionales clínicos también demuestran que las semillas de granada pueden mejorar la fotoprotección de la piel ayudando a las células a que se recuperen del daño causado por la exposición a la luz ultravioleta e incluso equilibrar el exceso de pigmentación provocada por el sol.
- Mejora la función intestinal y tu microbiota. Consumir jugo de granada puede aumentar la diversidad de la microbiota intestinal,reduce la inflamación del intestino lo que protege contra enfermedades como la enfermedad inflamatoria del intestino.
Consejos para consumir granada:
- Puedes consumirla de manera natural: corta la granada, desgrana e incluye en tus ensaladas.
- Puedes consumirla en jugo.
Si tienes una condición médica, consulta a tu médico antes de consumir granada.
El consumo de granada se ha asociado con una serie de beneficios para la salud, incluido el aumento de la longevidad.
Soy la Doctora Maribel, y estoy aquí para asesorarte y apoyarte para lograr hábitos poderosos que te ayudarán a sentirte joven feliz y saludable, aunque sigan pasando los años.
ENLACES Y LINK RECOMENDADOS
- Heba Hattia (2023). Integrating Microbiome Analysis, Metabolomics, Bioinformatics, and Histopathology to Elucidate the Protective Effects of Pomegranate Juice against Benzo-alpha-pyrene-Induced Colon Pathologies https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10341650/
- Giulia Rizzo (2023). Pomegranate Extract Affects Gut Biofilm Forming Bacteria and Promotes Intestinal Mucosal Healing Regulating the Crosstalk between Epithelial Cells and Intestinal Fibroblasts https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10097402/
- Vesna Vučić (2019). Composition and Potential Health Benefits of Pomegranate: A Review https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31298147/
- Panagiotis Kandylis (2020). Food Applications and Potential Health Benefits of Pomegranate and its Derivatives https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7074153/
