Efectos dañinos del Vinagre de Manzana

Vinagre de manzana y daños a dientes, garganta, esófago y estómago.

Consumir Vinagre de Manzana se ha puesto de moda, luego de conocerse algunos reportes sobre sus beneficios para la salud, como: reducir el colesterol, perder peso y regular los niveles de glucosa en sangre.

Sin embargo, consumir demasiado Vinagre de Manzana o sin diluir puede causar efectos secundarios no deseados como dañar los dientes, la garganta, el esófago o estómago, debido a la acidez que contiene.

Efectos secundarios del Vinagre de Manzana

Un estudio publicado en BMC (Complementary Medicine and Therapies) junio 2021, evaluó los efectos secundarios de la ingesta de VSM y concluyó que es seguro tomarlo dentro de los límites recomendados y se estableció que la ingesta óptima es 15 ml por día (1 cucharada), en comidas o bebidas.

Se determinó que consumir vinagre de manzana como “trago puro” y sin diluir conlleva varios riesgos para la salud, entre ellos se incluyen:

1.Puede dañar tu esmalte dental. Sabemos que todos los vinagres son ácidos y el VSM no es la excepción. El abuso de ácido con el tiempo puede debilitar tu esmalte dental, y esto a su vez puede provocar caries.

Cuando una persona consume regularmente VSM sin diluir, el riesgo de sufrir de caries es mayor.

Quiero que sepas que en el momento que empiezas a percibir hipersensibilidad o dolor en los dientes al comer dulces o tomar bebidas muy frías o muy calientes, ya es señal de que tu esmalte está dañándose. Debes trabajar en prevención. No es necesario llegar a este punto para tomar medidas.

2.Síntomas gastrointestinales y daño al esófago-estómago. Consumir VSM a algunas personas les produce efectos secundarios como sensación de náuseas e indigestión, debido a la acidez que contiene el vinagre. Estos síntomas pueden empeorar en personas con problemas digestivos, como úlceras estomacales o reflujo ácido.

3.Numerosos estudios destacan que las bebidas de vinagre sin diluir son corrosivas, y beberlas con demasiada frecuencia puede producir inflamación en el tracto gastrointestinal. Así que debes tener precaución.

Cómo tomar vinagre de sidra de manzana de forma más segura

Para evitar los efectos secundarios del consumo regular de grandes cantidades de VSM sin diluir intenta:

Reducir la cantidad de vinagre consumido (no más de 1 cucharada diaria).
Diluir el vinagre con agua o usarlo como ingrediente en aderezos.
Limitar el contacto con los dientes, como beber el VSM a través de una pajita o pitillo.

Debido a la falta de suficientes estudios científicos sobre los efectos secundarios y la seguridad a largo plazo, usarlo de manera moderada es la clave.

El Vinagre de Manzana no es un “milagro” o un “remedio casero para todo” como algunas personas parecen creer.

Mi recomendación final es: Cualquier persona que experimente efectos secundarios después de usar vinagre de sidra de manzana, debe buscar asesoría y atención médica y yo estoy aquí para ayudarte. El objetivo de esta publicación es la Prevención.