Nueces de brasil
¿Sabías que un pequeño fruto seco como la nuez de Brasil puede tener un gran impacto en tu salud? Imagina que con cada mordisco, estás alimentando a billones de bacterias beneficiosas en tu intestino, creando un ecosistema próspero que te brinda energía, vitalidad y una mejor digestión. Estos pequeños frutos secos son una fuente concentrada de selenio, un mineral esencial que ayuda a reducir la inflamación y a fortalecer tu sistema inmunológico. Reducción de inflamación: Las nueces de Brasil ayudan a disminuir la inflamación, promoviendo el bienestar general.. ¡Tu cuerpo te lo agradecerá!
Estudios
Un nuevo estudio publicado en The Journal of Nutrition en Marzo del 2024, sugiere que consumir 8 gr de nueces de Brasil al día puede reducir la inflamación y mejorar la absorsion intestinal en mujeres con sobrepeso u obesidad.
Si bien los expertos dicen que probablemente sea seguro y beneficioso para la mayoría de las personas comer nueces de Brasil, es aconsejable limitar el consumo a 1 o 2 nueces por día para evitar la toxicidad del selenio. Las nueces de Brasil son una excelente fuente de selenio, un mineral esencial para la salud.
Además, estudios anteriores han destacado las conexiones entre la obesidad, la inflamación y los problemas intestinales, como el aumento de la absorcion intestinal. Se cree que el intestino permeable se desarrolla a medida que aumentan la grasa corporal y la inflamación, las uniones estrechas de las células que recubren los intestinos pueden aflojarse.La permeabilidad intestinal aumentada permite que más antígenos, toxinas y bacterias entren en el torrente sanguíneo. Esto provoca una mayor inflamación en el organismo. Como resultado, se establece un ciclo entre la obesidad y la permeabilidad intestinal.
Los investigadores encontraron que comer 8 gr (1 a 2 nueces/dia) de nueces del Brasil beneficia al intestino de la siguiente manera:
- Las nueces de Brasil pueden reducir la inflamación. Un estudio mostró que las mujeres que las consumieron durante 8 semanas experimentaron una disminución significativa en los marcadores inflamatorios. Esto sugiere una mejora en la salud general.
- Las nueces de Brasil pueden contribuir a una mejor salud intestinal. Aunque los resultados no fueron tan claros como en el caso de la inflamación, se observó una ligera mejora en la salud intestinal de las participantes que las consumieron.
- El selenio es clave: El selenio, un mineral abundante en las nueces de Brasil, parece ser el responsable de estos beneficios. Asi lo afirman los investigadores, pero siempre con moderacion
- Otras propiedades: Además del selenio, las nueces de Brasil contienen grasas saludables y fibra, que también contribuyen a una buena salud intestinal.
¿Cómo funciona?
Se cree que el selenio ayuda a reducir la inflamación en el cuerpo y puede mejorar la función de la barrera intestinal, evitando que sustancias dañinas pasen al torrente sanguíneo.
Incorporar nueces de Brasil a tu dieta de forma moderada, puede ser una forma sencilla y deliciosa de mejorar tu salud intestinal y reducir la inflamación. Sin embargo, es importante recordar que este estudio se realizó en un grupo específico de personas y que se necesitan más investigaciones para confirmar estos resultados.
¿Cuál es la cantidad adecuada por día?
Se recomienda comer entre 1 y 2 nueces de Brasil al día para obtener los beneficios del selenio sin exceder el límite seguro. Aunque las nueces de Brasil son saludables, es importante consumirlas con moderación debido a su alto contenido calórico.
En resumen, las nueces de Brasil pueden ser un complemento saludable para tu dieta. Al incorporarlas de manera moderada, puedes aprovechar los beneficios del selenio para mejorar tu salud intestinal y reducir la inflamación.
ENLACES Y LINK RECOMENDADOS
- Brenda Kelly Souza Silveira. Daily Cashew and Brazil Nut Consumption Modifies Intestinal Health in Overweight Women on Energy-Restricted Intervention: A Randomized Controlled Trial (Brazilian Nuts Study) (2024)
